Hotline: 0396xzxxxxx
Tìm theo từ khóa:
gia vị
Bài viết
Cả 3 người trong một nhà đều có u tuyến giáp, hóa ra “thủ phạm” là 2 gia vị cực quen thuộc trong bếp
29/01/2024 22:24:00 - - Kiến thức
Bà Triệu năm nay gần 50 tuổi, sống cùng chồng và con trai tại Quảng Đông, Trung Quốc. Gần đây, cho rằng thời tiết trở lạnh nên thường xuyên khó chịu ...
Những sáng mưa...
31/05/2020 20:18:00 - - Nữ trí thức, Đời sống, Phiếm đàm
Những bữa sáng ngày mưa ấy, những tiếng động khẽ từ trong bếp và mùi thơm lan khắp căn...
Một buổi vào bếp, có thể đủ cho một lần quên buồn
27/08/2020 11:33:00 - - Nữ trí thức, Đời sống, Phiếm đàm
Một buổi vào bếp có thể đủ cho một lần quên buồn, tôi gọi theo tên một tập phim Jame Bond,...
Tự do trong bếp
30/12/2020 09:03:00 - - Nữ trí thức, Đời sống, Phiếm đàm
Bếp, nơi tôi tự do và bị trói buộc, nơi tôi làm chủ và làm công. Hơn mọi nơi khác trên đời,...
Mùa trôi trong bếp
25/02/2021 10:32:00 - - Nữ trí thức, Đời sống, Phiếm đàm
Mùa thời gian mang những cái tên khác, gợi nhớ tha thiết khi món ăn được cảm nhận bằng ký...
Bếp và bình đẳng giới
08/04/2021 14:49:00 - - Nữ trí thức, Đời sống, Phiếm đàm
Tôi không công nhận những từ như Hy Sinh trong việc làm bếp. Vì hy sinh gì chứ, khi mình yêu...
Trốn buồn trong bếp
10/06/2021 14:05:00 - - Nữ trí thức, Đời sống, Phiếm đàm
Bếp luôn có hành để thái, có đứt tay để khóc, có bỏng để hét lên, có lúc cần cọ mãi một...
Bếp thần bếp thánh
23/11/2021 13:54:00 - - Nữ trí thức, Đời sống, Phiếm đàm
Mình quý cái bếp dầu ngày xưa như một phụ kiện không thể thiếu trong đời, của một thời...
Trám...
27/09/2019 10:28:00 - - Kiến thức, Ẩm thực
Viết xong một chữ “trám”, như buông một dấu chấm lơ lửng, rồi tự dưng… không muốn...
Mùa cá mòi
17/03/2020 14:02:00 - - Kiến thức, Ẩm thực
Mưa xong, nước bớt đục, sông đã lắng trong, thì là mùa cá mòi. Người lo bữa ăn gia đình hân...
Khau nhục, món ngon xứ Lạng
27/05/2020 14:35:00 - - Kiến thức, Ẩm thực
Món khau nhục thần thánh nghi ngút hơi trên mâm. Miếng khau nhục đưa vào miệng đã tan ra, đủ...
Chân thành… trong bếp
16/01/2021 08:03:00 - - Kiến thức, Ẩm thực
Chân thành trong bếp thì sẽ chân thành ở bất cứ đâu. Cứ vụng dại mà chân thành, trước khi...
Món ngon mỗi ngày: Cách làm lẩu gà dấm bỗng đượm vị – lạ miệng ngày cuối tuần
18/06/2021 17:34:00 - - Kiến thức, Ẩm thực
Lẩu gà dấm bỗng với phần nước dùng chua nhẹ quyện cùng chút cay nồng của cơm rượu và...
Một nền ẩm thực khác ở Huế
30/06/2021 14:54:00 - - Kiến thức, Ẩm thực
Lựa chọn ăn chay, như là lựa chọn cách sống, lối suy nghĩ, như cách để người Huế nuôi...
Bữa mắm rươi đầu năm mới
02/02/2022 10:00:00 - - Kiến thức, Ẩm thực
Bát mắm sánh đặc, mịn màng, thơm sực nức, ngọt ngào, quyến rũ vô cùng. Thả thêm nhúm ruốc...
Nhút hoa chuối
20/04/2022 20:35:00 - - Kiến thức, Ẩm thực
Nhút hoa chuối khi chế biến thì thường xào mỡ thêm tí đường, nấu canh cá quả, kho cá hoặc...
Rượu nếp chị Quý
02/06/2022 11:30:00 - - Kiến thức, Ẩm thực
Cái hạt rượu nếp cái thì vàng óng như tảng mật ong, còn rượu nếp cẩm đen bóng như nhung, ăn...
Sài Gòn mùa cóc chín
16/06/2022 14:22:00 - - Kiến thức, Ẩm thực
Trái cóc, ngoại trừ cái tên xấu xí thì gợi cảm như nắng mùa hè rực rỡ, vừa chua chua vừa...
Chuối đồng và chuối vườn
20/06/2022 11:48:00 - - Kiến thức, Ẩm thực
Vị chan chát của hoa chuối dầm trong nước nấu cá vàng nghệ với đủ "dàn đồng ca" của lá,...
Khi hoa còn nụ
29/08/2022 15:55:00 - - Kiến thức, Ẩm thực
Mỗi đầu thu, khi nụ đinh hương đến mùa thu hoạch, tôi hay đi ăn cà ri, để nhớ thương một...
