Ngày 16/4, tài khoản Facebook N.T đăng tải về trải nghiệm không tốt khi dùng bữa tối tại một quán lẩu ếch trên địa bàn phường Trúc Bạch (quận Ba Đình, Hà Nội). Cụ thể, trong quá trình ăn lẩu tại nhà hàng này, vị khách đã phát hiện nước lẩu có dấu hiệu bất thường. Người này cho rằng nhân viên của nhà hàng đã dùng lại nước lẩu thừa của khách khác.
 | ||
| Bài đăng về trải nghiệm không tốt khi dùng bữa tại một quán lẩu ếch thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng (Ảnh chụp màn hình). |
Mới đây, chủ nhà hàng Hương Mực đã liên tiếng xin lỗi thực khách về sự việc trên và cho biết nhân viên mang nhầm nồi nước lẩu thừa lên cho khách mới.
Chủ nhà hàng chia sẻ: "Hôm xảy ra sự việc tôi đã không có mặt ở Việt Nam để giải quyết sự việc một cách kịp thời và khiến khách hàng có trải nghiệm không tốt. Do quá cuống và sợ hãi, bạn nhân viên đã không nói sự thật với quản lí mà chỉ nói là bê nhầm nồi lẩu ếch sang nồi lẩu thái cho khách. Do vậy, quản lí nhà hàng đã không hiểu rõ vấn đề nên đã không có lời xin lỗi gửi đến khách".
Chủ nhà hàng Hương Mực cũng khẳng định, gia đình chị đã kinh doanh được 17 năm và khẳng định không bao giờ dồn nước lẩu thừa lại để bán tiếp cho khách đến ăn.
"Lương tâm đạo đức của chúng tôi không cho phép mình được làm như vậy. Do vậy, tôi xin được gửi lời xin lỗi chân thành đến các vị khách và cộng đồng mạng. Tôi xin khẳng định, 17 năm nay chúng tôi không kinh doanh thực phẩm bẩn".
Theo chủ nhà hàng, bạn nhân viên đã bê nhầm nước lẩu gia đình mới có chuyện buồn trong gia đình nên đã có sai sót. Vị chủ cửa hàng mong rằng sẽ cho bạn ấy có cơ hội sửa sai.
"Ông nội bạn nhân viên vừa qua đời được 2 ngày. Lên Hà Nội đi làm vẫn trong tâm trạng đau thương nên không tránh khỏi sai sót. Mọi người hãy cho họ 1 cơ hội để sửa lỗi và thay đổi bản thân", chủ quán chia sẻ.
Liên quan đến sự việc trên, trước đó chiều 18/4, UBND phường Trúc Bạch (Ba Đình, Hà Nội) vừa có thông báo tạm đình chỉ hoạt động cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống sau phản ánh địa chỉ này dùng nước lẩu thừa cho khách.
Lãnh đạo phường Trúc Bạch cho biết đây là lần đầu tiên trên địa bàn xảy ra sự việc đáng tiếc như trên. Đại diện UBND phường Trúc Bạch khẳng định đơn vị sẽ kiên quyết xử lý nghiêm và yêu cầu các cơ sở kinh doanh khác chấp hành nghiêm quy định, quy trình về vệ sinh an toàn thực phẩm để tránh sự cố đáng tiếc.
