Một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh là vũ khí tốt nhất để bạn nuôi dưỡng cơ thể săn chắc, đầy năng lượng.
Để làm được điều đó, trong chế độ ăn của mình, bạn cần đảm bảo tăng cường các loại thực phẩm có lợi như trái cây giàu chất xơ, rau, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và chất béo lành mạnh như dầu ô liu, bơ... Hãy hạn chế muối, đường, mà thay bằng các loại thảo mộc và gia vị để giữ được hương vị thơm ngon.
Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ, Elizabeth Ward khuyên mọi người hãy tuân thủ chế độ ăn 1200 calo mỗi ngày để bảo vệ trái tim của mình, giảm từ 0,5-1kg/tuần.
 |
Nhà tư vấn dinh dưỡng người Mỹ, Niti Desai cũng chia sẻ mỗi ngày nên chia thành nhiều bữa nhỏ, khung giờ lý tưởng để ăn trong ngày như sau:- Từ 7h đến 8h: Ăn bữa sáng lành mạnh, đủ chất, đặc biệt là giàu protein.
- 10h: Ăn bữa nhẹ buổi sáng.
- Từ 12h30 đến 13h: Ăn trưa.
- Từ 15h30 đến 16h: Ăn nhẹ lành mạnh để làm đầy bụng, giảm cảm giác thèm ăn và không ăn quá nhiều vào bữa tối.
- Từ 18h đến 18h30: Ăn tối nhẹ nhàng.
Mọi người hãy đảm bảo rằng trong bữa ăn của mình luôn có những thực phẩm ít calo nhưng giúp no lâu. Nó sẽ thúc đẩy bạn giảm cân, giảm mỡ tốt hơn.
Dưới đây là 4 thực phẩm ít calo, giúp giảm cân và mỡ bụng mà bạn nên chọn:
1. Trái bơ
Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Minchen (đến từ New York, Mỹ) cho biết bơ cung cấp chất béo và chất xơ có nguồn gốc thực vật. Ăn bơ giúp cân bằng lượng đường trong máu và giúp bạn no lâu. Mặc dù bơ có hàm lượng chất béo cao hơn nhiều loại trái cây nhưng nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cho thấy ăn tối đa một quả bơ mỗi ngày không khiến người ta tăng cân. Chúng cũng chứa chất béo không bão hòa đơn, có liên quan đến việc giảm mức cholesterol LDL (có hại).
 |
| Bơ cung cấp chất béo và chất xơ có nguồn gốc thực vật, giúp cân bằng lượng đường trong máu. |
250g bơ chứa: 234 calo, 21g chất béo, 10mg natri, 12g carbs, 10g chất xơ, 1g đường.
2. Bí ngô
Chuyên gia Minchen rất thích bí ngô vì nó chứa nhiều chất xơ, nước và chất chống oxy hóa. Loại rau quả này là một nguồn cung cấp carbs phức tạp, có nhiều chất xơ và tiêu hóa chậm hơn so với carbs đơn giản. Do đó, nó là một lựa chọn lý tưởng cho việc giảm cân.
 |
| Bí ngô chứa nhiều chất xơ, nước và chất chống oxy hóa. |
250g bí ngô chứa: 63 calo, 1g protein, ít hơn 1g chất béo, 16g carbs, 3g chất xơ, 3g đường.
3. Súp lơ
Theo chuyên gia Minchen, súp lơ cung cấp 3 gam chất xơ trong mỗi 250g cùng các chất chống oxy hóa cần thiết. Điều này sẽ khiến bạn cảm thấy no lâu hơn trong suốt cả ngày. Chuyên gia dinh dưỡng Jessica Cording cho biết: "Chúng ta có thể sử dụng súp lơ theo nhiều cách. Bạn có thể ăn nó thay cơm, thay thịt và cho nó vào món súp".
250g súp lơ chứa: 27 calo, 0,3g chất béo, 32,1mg natri, 5,3g carbs, 2,1g chất xơ, 2g đường, 2,1g protein.
4. Khoai tây
 |
| Một nghiên cứu nhỏ cho thấy những người thay thế 40% lượng thịt tiêu thụ bằng khoai tây, đậu hoặc đậu Hà Lan sẽ cảm thấy no nhanh hơn trước. |
Mặc dù khoai tây có xu hướng bị coi là thực phẩm chứa nhiều carb, nhưng khoai tây nguyên vỏ thực sự rất giàu chất xơ, kali, canxi và magiê. Nhờ đó ăn khoai tây khiến chúng ta có cảm giác no lâu hơn. Một nghiên cứu nhỏ cho thấy những người thay thế 40% lượng thịt tiêu thụ bằng khoai tây, đậu hoặc đậu Hà Lan sẽ cảm thấy no nhanh hơn trước. Những người trong nhóm ăn khoai tây cũng giảm cân.
