Thị trường ghi nhận sự ổn định, trứng gia cầm vẫn nằm trong danh sách bán chạy nhất và điều này khiến cho mặt hàng này trở nên khan hiếm. So với thời điểm cuối tháng 2, đầu tháng 3 năm nay, giá trứng đã tăng gấp đôi.
Cụ thể, trứng gà ta hiện dao động 5.500 - 6.000 đồng/quả, trứng gà công nghiệp 3.500 - 4.000 đồng/quả; trứng vịt có giá 4.500 - 5.000 đồng/quả, trứng vịt lộn 6.500 - 7.000 đồng/quả, trứng chim cút 7.000 - 9.000 đồng/10 quả.
Nguyên nhân giá trứng cao do chợ truyền thống đóng cửa, nhu cầu người dân tăng vọt khiến tiểu thương lợi dụng kéo giá lên.
Mức chênh lệch giữa siêu thị và ngoài thị trường quá lớn nên nhiều người vào siêu thị mua trứng. Trước tình trạng trên, một số siêu thị trên địa bàn TP.HCM đã dán bảng thông báo hạn chế số lượng trứng mỗi người được mua trong một lần.
Riêng rau xanh hôm nay có phần giảm nhẹ tại chợ và hệ thống thực phẩm: Cải ngọt, cải thìa có giá 25.000 đồng/kg, bắp cải trắng 26.000 đồng/kg, chanh 20.000 đồng/kg, cà rốt 30.000 đồng/kg, hành lá 40.000 đồng/kg, cà chua túi lưới 27.000 đồng/kg, bắp cải tím 25.000 đồng/kg, khoai tây vàng Đà Lạt 27.000 đồng/kg, sả 20.000 đồng/kg, rau muống 28.000 đồng/kg, gừng 100.000 đồng/kg...
Nhiều siêu thị áp dụng khuyến mãi
LOTTE Mart Vietnam có cá hồi Nauy phile chỉ 49.900 đồng/100gr; cá saba giảm còn 44.900 đồng/kg; lườn cá hồi chỉ 71.900 đồng/kg; Choice L thịt đùi heo giảm còn 119.900 đồng/kg, nấm kim châm Hàn Quốc chỉ 17.500 đồng/lô 2 nấm; nấm linh chi trắng/nâu Hàn Quốc giảm còn 25.500 đồng/hộp 150gr; bưởi hồng da xanh túi lưới chỉ 37.500 đồng/kg; chôm chôm giống Thái giảm còn 42.900 đồng/kg...
VinMart khuyến mãi mực đại dương cắt khúc chỉ 235.900 đồng/kg; phi lê ức gà không da 3F giảm còn 39.000 đồng/khay 500gr; các thác lác rút xương Phạm Nghĩa chỉ 62.900 đồng/gói 230gr; gầu bò cắt lát New Zealand chỉ 103.900 đồng/khay 200gr...
King Of Beef có ba chỉ heo rút sườn chỉ 289.000 đồng/kg; nạc dăm heo có giá 229.000 đồng/kg; cá hồi Nauy chỉ 689.000 đồng/kg; bò Úc xay có giá 299.000 đồng/kg...
Co.op Food có ổi giống Đài Loan, quýt đường giảm 15% giá thành; cà tím, xà lách giống Mỹ giảm 20% giá thành...
Bảng giá thực phẩm hôm nay
| Tên sản phẩm | ĐVT | Giá |
| Gạo tẻ trắng IR 64 25% tấm | Kg | 16.000 |
| Gạo trắng Jasmine | Kg | 17.000 |
| Gạo nàng thơm chợ Đào | Kg | 22.000 |
| Nếp sáp | Kg | 23.000 |
| Heo hơi (loại 1) | Kg | 83.000 |
| Thịt heo đùi | Kg | 140.000 |
| Thịt heo nạc đùi | Kg | 160.000 |
| Thịt heo ba rọi | Kg | 200.000 |
| Thịt vai | Kg | 140.000 |
| Thịt nách | Kg | 140.000 |
| Thịt cốt lết | Kg | 140.000 |
| Sườn già | Kg | 160.000 |
| Chân giò | Kg | 160.000 |
| Thịt bò fillet | Kg | 320.000 |
| Thịt bò đùi | Kg | 270.000 |
| Gà mái ta làm sẵn (con 1-1,5kg) | Kg | 120.000 |
| Gà công nghiệp làm sẵn | Kg | 55.000 |
| Gà tam hoàng làm sẵn (con 1-1,5kg) | Kg | 70.000 |
| Vịt làm sẵn (con 2-2,2kg) | Kg | 80.000 |
| Cá lóc nuôi bè (0,5kg/con) | Kg | 80.000 |
| Cá thu | Kg | 250.000 |
| Tôm bạc (100-110 con/kg) | Kg | 150.000 |
| Tôm đất (tôm đồng) | Kg | 200.000 |
| Mực ống (8-10 con/kg) | Kg | 180.000 |
| Hành tím Gò Côn | Kg | 40.000 |
| Đậu xanh mỡ hạt loại 1 | Kg | 50.000 |
| Bắp cải Đà Lạt (lặt sạch) | Kg | 25.000 |
| Cải xanh | Kg | 35.000 |
| Bí xanh | Kg | 32.000 |
| Cà chua | Kg | 35.000 |
| Cà rốt Đà Lạt | Kg | 30.000 |
| Khổ qua | Kg | 45.000 |
| Dưa leo | Kg | 45.000 |
| Xà lách Đà Lạt | Kg | 40.000 |
| Khoai tây Đà Lạt | Kg | 35.000 |
| Mãng cầu (4-5 trái/kg) | Kg | 60.000 |
| Xoài cát Hòa Lộc (2 trái/kg) | Kg | 70.000 |
| Cam sành (loại 4-5 trái/kg) | Kg | 45.000 |
| Quýt tiều loại 1 | Kg | 50.000 |
| Quýt đường loại 1 | Kg | 50.000 |
| Dưa hấu tròn (trái 4-5kg) | Kg | 30.000 |
| Dưa hấu giống TL (trái 3kg) | Kg | 25.000 |
| Bưởi năm roi (trái 1kg) | Trái | 50.000 |
| Nho tươi Việt Nam | Kg | 50.000 |
| Nho tươi đỏ (Mỹ) | Kg | 200.000 |
| Nhãn thường | Kg | 25.000 |
| Táo TQ | Kg | 35.000 |
| Lê TQ | Kg | 35.000 |
| Bưởi năm roi (da xanh) (trái 1 kg) | Trái | 60.000 |
| Trứng vịt loại 1 các loại (Ba Huân) | vĩ 10 quả | 35.000 |
| Gạo Tám thơm | Kg | 20.000 |
| Cá thác lác | Kg | 350.000 |
| Nấm rơm | Kg | 60.000 |
| Cá hường | Kg | 90.000 |
| Cá bạc má | Kg | 80.000 |
| Trứng gà loại 1 các loại (Ba Huân) | vĩ 10 quả | 30.000 |
| Cá basa | Kg | 60.000 |
| Cá diêu hồng (con trên 0,7k/g) | Kg | 70.000 |
