Cụ thể, dịch tả heo châu Phi khiến tổng đàn lợn của tỉnh Đồng Nai hiện còn 1,5 triệu con, giảm gần 50% trước lúc xảy ra dịch bệnh. Theo đánh giá của UBND tỉnh Đồng Nai, dịp Tết Nguyên đán sắp tới nguồn cung thịt sẽ khó tránh khỏi tình trạng khan hiếm và giá thịt heo sẽ tăng.
Cơ sở của dự báo này còn đến từ thực tế trước đây, chăn nuôi nhỏ lẻ tại Đồng Nai chiếm 25% tổng đàn thì nay chỉ còn 10%.
Hiện giá thịt heo sỉ (heo mảnh) về chợ đầu mối Hóc Môn trong khoảng 58.000 đồng/kg (loại 1), giảm 2.000 đồng/kg so với những ngày trước. Heo mảnh loại 2 cũng có cùng mức giảm xuống còn 51.000 đồng/kg.
Giá thịt heo sỉ giảm khiến giá một số loại thịt heo bán lẻ giảm nhẹ, mức giảm bình quân 2.000 đồng/kg. Cụ thể, đùi rọ còn 53.000 đồng/kg, cốt lết, giò trước cùng mức giá 55.000 đồng/kg, nạc dăm 65.000 đồng/kg, sườn non giữ nguyên mức 120.000 đồng/kg.
 |
Diễn biến giá heo hơi ngày 20/9 đáng chú ý. Đợt điều chỉnh giá của công ty CP miền Bắc lần này chỉ tác động nhất thời, hiện giá heo hơi tại các địa phương không ghi nhận tăng.
Sau khi Công ty CP miền Bắc điều chỉnh tăng giá heo thịt lên 47.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg so với trước đó chỉ tác động lên phiên giao dịch sau đó tại chợ đầu mối gia súc Hà Nam khi giá tăng bình quân 1.000 đồng/kg. Hiện giá heo tại chợ đầu mối và trong dân đều ổn định trở lại ở mức 46.000-48.000 đồng/kg.
Hiện miền Bắc cũng đang chịu sức ép bởi dịch tả heo châu Phi do thời gian qua các hộ đẩy mạnh tái đàn khi thấy giá phục hồi, việc vận chuyển heo thịt cũng khiến dịch phát tán, lây lan nhanh. Các ổ dịch nổ ra tại các địa phương khiến nhiều trại heo lo bán tháo, nguồn cung heo thịt ra thị trường tương đối nhiều khiến giá khó tăng.
Tại các tỉnh miền Trung, giá heo cũng giảm tại một số tỉnh Bắc Trung bộ như Thanh Hóa, Nghệ An… có những vùng đã xuống mức 42.000 đồng/kg, nguyên nhân cũng bởi dịch tả heo bùng phát trở lại khiến người nuôi bán tháo. Mức giá cao nhất tại những tỉnh này cũng chỉ được 44.000-45.000 đồng/kg.
Khu vực Nam Trung bộ và Tây Nguyên giá duy trì trong khoảng 40.000-42.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại các tỉnh/thành phía Nam cũng có diễn biến tương tự. Các tỉnh Đông Nam bộ vẫn có mặt bằng giá cao hơn các tỉnh Tây Nam bộ từ 1.000-2.000 đồng/kg. Cao nhất là TP.HCM, Đồng Nai khi có những trại bán ra với mức giá 43.000 đồng/kg. Dù vậy, giá bình quân trong toàn vùng chỉ khoảng 41.000-42.000 đồng/kg.
Các tỉnh Tây Nam bộ thấp hơn, như Bến Tre, Trà Vinh, Long An, Tiền Giang… cao nhất được 40.000 đồng/kg. Giá bình quân chỉ 37.000-38.000 đồng/kg. Một số tỉnh như Đồng Tháp, Kiên Giang, Cà Mau… có những khu vực giá lên trên mức 40.000 đồng/kg.
