Thuộc trong số những loại hải sản đắt đỏ, dành cho giới nhà giàu, hiện nay, tôm hùm Alaska và cua hoàng đế nhập khẩu từ các nước khu vực Bắc Mỹ không còn xa lạ đối với thực khách Việt.
Tại thị trường Việt Nam một kg tôm hùm Việt đã có giá lên tới 1,3-1,9 triệu đồng/kg trong khi tôm hùm Alaska chỉ dao động từ 950.000-1.300.000 đồng/kg, so về mặt giá trị dinh dưỡng và kinh tế thì nhiều người sẽ ưng chọn tôm hùm ngoại.
Từ mặt lợi thế cho đến giá cả, các doanh nghiệp nhập khẩu hải sản Bắc Mỹ cho biết, cạnh tranh nguồn hàng khá khốc liệt. Vào các dịp lễ lớn như trung thu tại Hàn Quốc, Trung Quốc, quốc khánh Trung Quốc, Tết Dương lịch… rất khó để nhập đủ hàng về, từ đó giá cũng tăng lên.
Hiện, Trung Quốc đang phải đối mặt với bệnh dịch corona hoành hành, khiến mọi hoạt động mua bán, nhập khẩu hàng hóa tê liệt. Tuy giảm bớt một đối thủ cạnh tranh nguồn hàng lớn, nhưng giá tôm hùm Alaska và cua hoàng đế vẫn tăng từ 100.00 – 200.000 đồng/kg so với thời điểm trước Tết Nguyên đán 1-2 tuần.
Tôm hùm Alaska, cua hoàng đế tăng giá mạnh nhưng vẫn được ưa chuộng. |
Chia sẻ trên báo Dân Việt, anh Hoàng Minh, nhân viên một công ty cung cấp hải sản nhập khẩu, thời điểm trước Tết Nguyên đán, giá tôm hùm Alaska công ty anh bán sỉ cho các đại lý là 950.000 đồng/kg size từ 1-5kg/con, cua hoàng đế là 1.450.000 đồng/kg size 2-4kg/con, thì hiện nay, tôm hùm Alaska chỉ có size 1,5 - 2,5kg/con, giá tăng lên 1.050.000 đồng/kg và giá cua hoàng đế là 1.600.000 đồng/kg.
Hàng nhập về tăng giá nên các đại lý và cửa hàng hải sản cũng tăng giá bán đối với khách lẻ. Trao đổi với chị Phan Hà, một đại lý bán hải sản tại Hà Nội, giá tôm hùm Alaska hiện dao động từ 1.150.000 – 1.300.000 đồng/kg, giá cua hoàng đế dao động trong khoảng 1.850.000 – 2.000.000 đồng/kg.
Về nguyên nhân giá hai loại hải sản này tăng mạnh sau Tết, anh Minh lý giải do đây là thời điểm cuối mùa đánh bắt, nguồn hàng khan, tôm cua đều ít size mà giá thì tăng mạnh.
“Mặc dù giá tăng mạnh nhưng hai loại hải sản này hiện công ty tôi vẫn tiêu thụ rất tốt, mỗi tuần hàng về không dưới 1 tấn mỗi loại. Trong khoảng 1-2 tháng tới giá có thể vẫn tăng vì vào mùa cấm đánh bắt. Chắc phải sau tháng 4/2020 giá mới xuống được”, anh Minh cho biết.