Bơ
Nếu muốn chọn bơ ngon bạn dùng tay kiểm tra, cảm giác bơ hơi mềm và mềm đều thì bơ đã chín thơm ngon và nên lựa chọn.
 |
Khi mua bạn nên lắc đều với cách này bạn có thể nghe tiếng hạt lăn bên trong nghĩa là bơ sắp chín, ngon có thể bỏ tiền mua được. Nếu như quả bơ lắc cảm giác hột không rung chuyển thì hột có thể to và phần thịt không dẻo so với những vỏ hột nhỏ.
Sầu riêng
 |
Nhiều người sẽ cảm thấy thất vọng khi mua một quả sầu riêng về mở ra và các phần múi đều bị sượng
Để có được những quả sầu riêng ngon và chất lượng bạn nên chọn những quả sầu riêng tròn đều, cuống còn tươi không quá héo. Bạn nên gõ thử vào quả sầu riêng nếu thấy có tiếng kêu bình bịch là sầu riêng sẽ ngon. Bạn cũng đừng tham những quả nhỏ mà nặng cân bở khi ăn sẽ bị sượng không ngọt.
Dưa gang
 |
Khi lựa dưa gang ngon, từ bề ngoài bạn nên chọn những quả dưa vỏ mỏng, ngoài ra, bạn có thể dùng tay búng vào vỏ dưa là có thể nhận biết quả có ngon hay không.
Khi bạn cần lựa chọn những quả nặng tay vì quả sẽ mọng nước hơn rất nhiều. Ngoài ra, khi bạn dùng tay ấn vào quả dưa sẽ thấy dưa mềm đều, có mùi thơm là chín rồi có thể ăn liền.
Dưa hấu
 |
Khi đi mua dưa, cần nhìn vào cuống của quả dưa. Nếu đoạn cuống sát với quả đã teo nhỏ và khô lại thì đó là quả dưa già nên sẽ rất ngon và ngọt.
Bạn nên vỗ vào quả dưa, nếu phát ra tiếng “bịch bịch” thì quả dưa đó già, ngon, ngọt còn nếu âm thanh đanh hơn thì do dưa chưa chín; nếu âm thanh phát ra là “bộp, bộp” thì có thể là dưa chín già nhưng đã bị nẫu ruột bên trong bạn không nên mua.
Hồng xiêm
 |
Với quả hồng xiêm, lúc chọn mua bạn nên nhìn vào phần vỏ quả, chọn những quả có vỏ không quá nhẵn, sần sùi một tí sẽ ngon hơn.
Ngoài ra, bạn cũng nên chọn những quả màu vàng sậm, có phần đường vân màu xanh trên vỏ sẽ ngon hơn rất nhiều.
Dâu tây
 |
Muốn chọn dâu tây ngon bạn không chọn quả mềm nhũn mà hãy chọn những quả mọng đỏ nhưng còn rắn chắc là được. Hãy chọn những quả còn nguyên cuống và đài còn tươi sẽ thơm ngon hơn giúp bạn bảo quản được thời gian dài hơn.
Vải
 |
Muốn chọn quả vải tưởi ngon bạn nên chọn quả lớn, tròn đều, vỏ màu đỏ sậm và tạo thành chùm lớn. Bạn nhìn vào phần gai của vỏ thấy nhẵn khi đó vải đã chín có thể lựa chọn được.
Ổi
 |
Nếu bạn chọn ổi bạn nên chọn những quả có cuống phải nhỏ. Nhìn phần vỏ của quả ổi trông căng và sờ hơi sần sẽ ngon hơn bởi cùi dày và giòn sần sật. Những quả ổi này ít hạt nhiều cùi ăn sẽ ngon hơn rất nhiều.
(Tổng hợp)
